Что приготовить с порошком из сушеной брусники?
С порошком из сушёной брусники от «Биотики» можно приготовить столько вкусного — и всё с натуральным северным вкусом! Вот несколько идей, где он раскроет свою кислинку и аромат:
-
Ароматные блинчики или оладьи. Добавьте 1–2 ч. л. порошка прямо в тесто — получится нежный розоватый оттенок и приятная ягодная нота.
-
Домашнее печенье. Смешайте порошок с мукой и специями — он добавит выпечке яркий вкус без лишней влаги, а цвет получится очень аппетитным.
-
Каша или гранола. Посыпьте готовую овсянку или мюсли щепоткой брусничного порошка — завтрак станет интереснее, а польза — выше. Тёплый пряный напиток. Растворите 1 ч. л. в тёплом молоке, какао или травяном чае — выйдет уютный вариант морса без варки.
-
Творожный десерт или крем. Взбейте порошок с творогом, йогуртом или сметаной — получится лёгкий ягодный крем для рулетов, капкейков или просто к тосту.
-
Соус к мясу. Соедините порошок с мёдом, горчицей и каплей воды — такой соус отлично подойдёт к запечённой утке, индейке или свинине. Домашний шоколад или глазурь. Добавьте в растопленный шоколад или глазурь — брусника интересно оттеняет сладость и даёт красивый цвет.
-
Мороженое или смузи. Вмешайте в основу для мороженого либо в смузи — вкус получится насыщенным, а текстура останется гладкой.Всё просто: порошок уже готов к употреблению, не нужно ничего варить или измельчать.
Товары из новости
