Каким образом сохраняется пищевая ценность ягодного порошка
Порошки от Biotika - это не прессованная ягодная кожура, а цельные ягоды
Ягодные порошки Biotika производятся из цельных органических ягод превосходного качества. Для получения вкусного и питательного конечного продукта важно, чтобы исходным сырьем были ягоды, содержащие свой собственный сок (то есть, сок не был бы предварительно выдавлен из ягод).
Благодаря цельности используемых для сушки ягод сохраняется превосходная питательная ценность наших ягодных порошков.
Оттенки и глубина вкуса и цвета, сама структура ягодного порошка заметно отличаются от аналогичных продуктов из прессованной ягодной кожуры и жмыха.
Низкая температура сушки
Ягоды, используемые для производства порошков Biotika доставляются из холодильной камеры прямо к сушильным установкам, где укладываются на специальные сушильные листы.
Быстрый и бережный процесс, а также строгий контроль времени сушки гарантируют отличное качество продукта. Низкая температура сушки позволяет максимально сохранить витамины и микроэлементы, а также насыщенный цвет и вкус ягодных порошков. Низкая температура особенно важна для сохранения питательных веществ.
Конечный результат - надежный, безопасный и высококачественный органический ягодный продукт с превосходной питательной ценностью, вкусом и цветом.
Ягоды собираются в местах с чистой экологией
Все ягоды, используемые в продуктах Biotika, собираются в Карелии, где отсутствуют крупные промышленные производства, что благоприятно сказывается на экологической ситуации.
Товары из новости
